味全頻獲業界認可 引領中國冷藏飲品健康高端市場
 

眾所周知,隨著社會的不斷發展和消費需求的不斷升級,品質正成為消費者選擇品牌的重要考量,依據“中新網”在日前所做的《你真的了解“冷藏飲品”嗎?》調查顯示,“品質消費”已成為新時期下中國消費者追求的熱點,網友普遍對冷藏飲品的口味、品質和新鮮度最為在意。味全作為冷藏乳製品及飲料產品行業的佼佼者,在保證產品質量的同時還不斷對其進行升級,在長期以來對品質的不懈追求下,不但取得消費者的廣泛認可,近日更是獲獎連連。

 

榮獲第七屆中國食品健康七星獎“年度健康引領獎”

 近日,在由第一財經和藝康集團聯合發起、中國食品科學技術學會擔任技術支持、中國連鎖經營協會擔任行業合作夥伴的第七屆中國食品健康七星公約聯盟頒獎典禮上,味全憑借自身一貫的優質品質和對食品健康的嚴格要求榮獲“年度健康引領獎”殊榮,見證味全在食品健康路上的卓越表現。

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(味全榮獲第七屆中國食品健康七星獎“年度健康引領獎”)

中國食品健康七星獎素有“黑珍珠獎”之稱,並是國內食品行業最權威獎項之一,自2011年創辦以來,堅持秉承公正而嚴謹的評選流程,依托專業、客觀和權威的評價方法,對提名企業進行全麵科學的調查和評估,旨在分享食品安全領域的先進理念、完備體係、企業文化和最佳實踐,集社會力量推動中國食品安全進步。

此次味全獲獎,中國食品健康七星獎評審委員會特別提到原因:味全堅持“三不政策”,即無法溯源的原料不購買、未經自主檢驗合格的原料不用、未達成品出庫標準的不出,致力於向消費者提供“新鮮、健康、優質”的安全食品。在食品安全控製上,味全成立了食品安全小組,從產品開發設計、原料采購,到製程風險、產品流通管控等環節都進行嚴格控製。此外,味全也通過各種途徑不斷向消費者和公眾傳播有關食品安全、科普宣傳、營養健康的信息。

作為浙江省內第一批通過食品企業誠信管理體係的認證的企業,味全自創立以來便堅持嚴格的源頭和產品品質管理,透過乳製品GMP、乳製品HACCP(危害分析與關鍵控製點)和ISO9001(質量管理體係)、FSSC22000AIB等先進的食品安全管理體係的認證,向消費者提供“新鮮、健康、優質”的產品,且多年來堅持以誠信經營、專注產品品質的理念從未改變。

(味全 七星獎“健康引領”年度獲獎企業)

 

燕麥穀粒與嚴選牧場獲2018iTQi國際美食大獎

味全燕麥穀粒與嚴選牧場分別在2018國際風味暨品質評鑒(International Taste &Quality Institute,簡稱iTQi)中,獲得三星美味獎章和二星美味獎章,以優質品質征服評審們的味蕾。

 

(味全燕麥穀粒獲得iTQi三星美味獎章)

iTQi是國際領先的、基於首席廚師和品酒大師的機構,致力於通過其獨立公正的評鑒機製,向來自全球各地的美味食品與飲品授予獎章。美味獎章(Superior Taste Award)堪稱“食品界的米其林指南”,由15個頗負盛名的歐洲餐飲烹飪和品酒專家協會,推派首席主廚以盲測的方式,從產品外觀、香氣、口感、質地及餘韻等標準進行一係列嚴格評鑒,入圍產品則授予由低到高一、二、三星獎章。

味全在參加此次2018年比利時iTQi國際美食大獎的過程中,以超高的冷鏈技術攻克重重難關,如克服國際物流路程的低溫運輸,確保參賽的味全燕麥穀物奶在5天的運輸路程中無失溫的風險。味全團隊經過多次溫度試驗,用層層冰袋、專業保鮮箱再輔以泡沫包覆,使產品品質控管全程低溫運送達到乳飲品的低溫保鮮的高品質要求,最後安全抵比利時參加評鑒。

由此可知,味全在低溫新鮮乳飲品的溫度管理上有著嚴格的要求,產品在這樣嚴格的溫控品質要求下,味全燕麥穀物奶獲得2018年比利時iTQi國際美食大獎三星獎,實為實至名歸。

 

每日C果蔬知獲得“2018年最值得品嚐的爆款飲品”

2018年上海市飲品行業協會聯合上海市東方世紀消費品發展促進中心(以下簡稱“東方快消品中心”)曆時近3個月,實地訪問了長三角近50家知名飲品冷飲企業的高管,並結合對產業和零售的監測,發布了《2018中國飲品冷飲產業年度報告》,報告中,味全每日C複合果蔬汁獲果蔬知“2018年最值得品嚐的爆款飲品”殊榮。

 

(果蔬知榮獲2018年值得品嚐的爆款產品)

上海市飲品行業協會常務副會長兼東方快消品中心主任陳傑博士透露:隨著國內經濟水平和人們生活水平的提高,消費也在不斷升級,消費者對健康高端的高品質產品的需求持續增長,其中飲品行業這種特點也非常明顯。而味全新推每日C果蔬知複合果蔬汁正是順應這種消費升級,憑借自身冷鏈優勢,為消費者提供新鮮、健康、高端的產品,此次味全每日C複合果蔬汁被評為“2018年值得品嚐的爆款飲品”實是名副其實。

 

一直以來,從活性乳酸菌、每日C純果汁、優酪乳到嚴選牧場牛奶和穀物牛奶、再到貝納頌咖啡,味全不斷以創新和超越的精神引領健康品質生活,為消費者創造有益身心、方便享用的優質產品,豐富消費者的生活內涵。這些榮譽充分說明市場對味全品牌的信賴和對產品質量的肯定,同時也讓消費者見證了一家飲料企業對於品質孜孜追求的精神。對產品的創新、品質的不斷追求及全程冷鏈的堅持已經融入味全的血液並成為組成基因,味全將繼續以此為基石為消費者創造更多“新鮮、健康、優質”的產品。